La Colomba artigianale al Limoncello è una vera delizia per il palato.
Gusto fresco e sapore primaverile, piacevolezza leggermente alcolica con una golosa e fragrante glassatura di riccioli di cioccolato bianco.
Come tutti i nostri prodotti è altamente digeribile grazie alle molteplici ore di lievitazione.
Non contiene conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
Ingredienti
Impasto colomba: farina di frumento tipo 00, burro, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere intero, latte in polvere scremato, lecitina di soia, estratto di vaniglia), zucchero, acqua, tuorli d’uovo, lievito naturale (farina di frumento tipo 00, acqua) (5,8%), limone, sciroppo di glucosio, zucchero di canna, sale, farina di malto (ORZO), estratto di vaniglia, olio essenziale di limone.
Farcitura: crema al limoncello (latte, zucchero, limoncello (11%), amido di mais, tuorli d’uovo, limone, sale).
In superficie: cioccolato al limone (zucchero, latte in polvere intero (24,5%), burro di cacao, massa di cacao, lecitina di soia, concentrato di limone).
Allergeni
Contiene allergeni: Arachidi e prodotti a base di arachidi, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte e prodotti a base di latte, Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova.
Peso: 1,2 kg
L’equilibrio è il nostro valore aggiunto
Un accurato lavoro artigianale, frutto di continua dedizione ci permette di migliorare quotidianamente. Le materie prime, di altissima qualità, provengono principalmente dal mercato nazionale e da una selezione di eccellenze estere. Farine selezionate, lievito Madre Naturale, burro di panna fresca e vaniglia sono alcuni degli ingredienti che valorizzano i prodotti, ma la componente imprescindibile è la nostra Autentica Passione.
