Questo dolce coniuga il sapore antico e moderno.
Pere semicandite, noci pecan e lo sciroppo d’acero Canadese, sono dolcezza e sapore, consistenza e profumo, irresistibile.
Come tutti i nostri prodotti è altamente digeribile grazie alle molteplici ore di lievitazione.
Non contiene conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
Ingredienti
Impasto colomba: farina di frumento tipo 00, burro, pere semicandite (sciroppo di glucosio, zucchero di canna, acido citrico, aromi naturali) (14,4%), tuorli d'uovo, acqua, zucchero, noci pecan (4,8%), zucchero a velo, albume d'uovo, SCIROPPO D'ACERO (SCIROPPO D'ACERO) (1,4%), amido di mais, olio di girasole, farina di mandorle, sale, farina di malto (ORZO), germe di grano, arancia, estratto di vaniglia, olio di mandorle.
Allergeni
Contiene allergeni: Arachidi e prodotti a base di arachidi, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte e prodotti a base di latte, Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova.
Peso: 1 kg
L’equilibrio è il nostro valore aggiunto
Un accurato lavoro artigianale, frutto di continua dedizione ci permette di migliorare quotidianamente. Le materie prime, di altissima qualità, provengono principalmente dal mercato nazionale e da una selezione di eccellenze estere. Farine selezionate, lievito Madre Naturale, burro di panna fresca e vaniglia sono alcuni degli ingredienti che valorizzano i prodotti, ma la componente imprescindibile è la nostra Autentica Passione.
